Ya se conocen los siete restaurantes argentinos que formarán parte de la Guía Michelin 2024
La prestigiosa Guía Michelin llegó por primera vez a la Argentina y este viernes le otorgó a siete restaurantes sus estrellas. En el evento también
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El pasado sábado el Cerro Martial Parque del Fin del Mundo, con el acompañamiento del Gobierno de la provincia y actores del sector público y
Un nuevo informe de Amnistía Internacional sobre el uso de TikTok por parte de adolescentes argentinos advierte sobre el impacto que genera en la salud mental provocando adicción y la recepción constante de discursos agresivos, alerta que la política de privacidad de la plataforma “es poco respetuosa de los datos personales” y llama a mayores regulaciones “para ser un espacio seguro”.
Se trata del informe “Domar el algoritmo: desafíos para la salud mental y privacidad en el uso de TikTok Argentina”, un estudio etnográfico sobre los usos que le dan a esta plataforma jóvenes de entre 13 y 25 años, realizado durante el primer semestre de este año en cinco localidades del país.
El rol del ser humano a futuro tiene que ser complementario con los avances de la inteligencia artificial (IA) ya que “somos una generación que tiene una relación imposible de disociar con la tecnología”, advirtieron especialistas en la SAIAConf, una conferencia dedicada a debatir sobre las últimas tendencias de la IA.
La Sociedad Argentina de Inteligencia Artificial (SAIA) llevó a cabo la jornada en la sede de la Universidad Tecnológica Nacional (UTN) en Av. Medrano 951, de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en donde brindó charlas con diferentes expertos.
“¿Qué nos queda a los humanos?” fue una de las charlas que se llevaron a cabo en la jornada en donde Joan Cwaik, autor, conferencista y divulgador especialista en tecnologías emergentes y sociedad, inició su ponencia afirmando que es necesario “no hacer una apología a favor ni una demonización” de la IA.
La Línea 137 que brinda contención, orientación y acompañamiento a víctimas de violencia familiar y sexual atendió 22.769 llamadas en los 10 primeros meses de este año, según un informe difundido por la Dirección Nacional de Promoción y Fortalecimiento para el Acceso a la Justicia.
Según se detalló, de enero a octubre, al 137 que funciona de manera gratuita durante las 24 horas de los 365 días del año, se atendieron 8.761 llamadas vinculadas a la temática de violencia familiar y sexual y 14.008 solicitando asesoramiento legal en acceso a la justicia.
En su función operativa la Línea 137 direcciona a los mensajes hacia dos opciones, las de consultas relacionadas a los pedidos de ayuda por episodios de violencia familiar, sexual, grooming y explotación sexual de niñas, niños y adolescentes o las legales por vulneración de derechos y dificultades en el acceso a la justicia.
El reciclaje inclusivo que llevan a cabo los recuperadores urbanos es un modelo efectivo de mitigación del cambio climático, según un proyecto científico que estudió seis organizaciones de distintos países latinoamericanos que evitaron, en 2022, unas 150 mil toneladas de carbono equivalente de emisiones de gases de efecto invernadero.
El proyecto “Huella de carbono de centros de reciclado de América Latina”, desarrollado por la plataforma Latitud R y la Escuela de Hábitat y Sostenibilidad (EHyS) de la Universidad Nacional de General San Martín (Unsam), cuantificó el impacto climático positivo que tiene la gestión de los residuos a través de la economía circular y llamó a impulsar políticas públicas que financien estas iniciativas.
Las mujeres y disidencias en el fútbol pueden construir “un espacio seguro e inclusivo libre de violencias”, sostuvo Emma Kiernan, entrenadora del equipo de fútbol El Semillero, y remarcó que a la desigualdad presente en este deporte “hay que enfrentarla desde todos los frentes, de modo profesional o recreativo”.
Kiernan (22) es la entrenadora del equipo de fútbol recreativo de Capital Federal “El Semillero”, y desde los cinco años está ligada al deporte. Además de jugar al fútbol, fue tenista de alto rendimiento hasta los 20 -estuvo ranqueada número dos dentro de Argentina- cuando decidió dedicarse a su formación académica.
El expolicía estadounidense Derek Chauvin, condenado por el asesinato en 2020 del afroestadounidense George Floyd, fue apuñalado el viernes en prisión, informó en las últimas horas el diario The New York Times citando dos fuentes anónimas.
“Una persona encarcelada fue agredida en la Institución Correccional Federal (FCI) de Tucson”, en el estado de Arizona, precisó la Agencia Federal de Prisiones en un comunicado replicado por la agencia de noticias AFP.
El presidente de Estados Unidos, Joe Biden, no asistirá a la cumbre de Naciones Unidas sobre el cambio climático en Dubai, luego de dos años de acudir a la cita con el fin de resaltar el liderazgo estadounidense, informó un funcionario estadounidense.
Se espera que unas 70.000 personas, entre ellas líderes de varios países y el papa Francisco, asistan a la COP28 que comienza el jueves, en lo que podría ser la mayor cumbre climática de Naciones Unidas hasta la fecha.
Los episodios de lluvias torrenciales que pueden provocar inundaciones catastróficas son bastante más frecuentes e intensos por el calentamiento global de lo que pronostican las predicciones, según un estudio publicado este lunes.
Para prever las consecuencias del calentamiento global los científicos utilizan modelos climáticos pero, según este estudio, subestiman el aumento de las precipitaciones extremas.
Este análisis sugiere que las consecuencias “podrían ser mucho peores de lo que pensamos”, afirmó en un comunicado Anders Levermann, del Instituto de Potsdam para la Investigación sobre el Impacto del Cambio Climático (PIK), que realizó el estudio.
El Festival de Cine del Mar Rojo comienza este miércoles en Jeddah, Arabia Saudita, con la presencia de “Los Delincuentes”, la película de Rodrigo Moreno preseleccionada para competir por Argentina en los Oscar.
El filme protagonizado por Esteban Bigliardi y Daniel Elías tuvo su aplaudida premier mundial en la sección Un Certain Regard (Una cierta mirada) de la más reciente edición del prestigioso Festival de Cannes, en mayo pasado, donde fue comprada por Mubi, plataforma receptora de la producción y que adquirió sus derechos para varios países.
La prestigiosa Guía Michelin llegó por primera vez a la Argentina y este viernes le otorgó a siete restaurantes sus estrellas. En el evento también se dieron menciones especiales por precio-calidad, sommelier, jóven chef y se seleccionaron 57 recomendaciones de restaurantes (42 de Buenos Aires y 15 de Mendoza).
El encuentro tuvo lugar en Arena Studios, en el porteño barrio de La Boca, en una noche templada con una variedad de sabores de tierra y mar, bailarines de tango, vinos y más.
Con la conducción de Iván de Pineda y la presencia del ministro de Turismo y Deportes, Matías Lammens, la ceremonia tuvo momentos de mucha emoción en los que los diferentes chefs, empresarios y trabajadores de restaurantes distinguidos, rodeados de sus afectos, pudieron celebrar sus reconocimientos.
Con dos estrellas Michelin:
• Aramburu – chef: Gonzalo Aramburu (Buenos Aires)
Con una estrella:
• Don Julio – chef: Guido Tassi (Buenos Aires)
• Zonda Cocina de Paisaje – chef: Augusto García (Mendoza)
• Casa Vigil – chef: Ivan Azar (Mendoza)
• Brindillas – chef: Mariano Gallego (Mendoza)
• Azafrán – chef: Sebastián Weigandt (Mendoza)
• Trescha – chef: Tomás Treschanski (Buenos Aires)
Estrella Verde Michelin, por su compromiso con la sustentabilidad:
• Casa Vigil (Mendoza)
• Anchoita (Buenos Aires)
• Crizia (Buenos Aires)
• Zonda Cocina de Paisaje (Mendoza)
• El Preferido de Palermo (Buenos Aires)
• Riccitelli Bistro (Mendoza)
• Don Julio (Buenos Aires)
Iván de Pineda asumirá desde en la noche de este lunes un nuevo desafío televisivo cuando se ponga al frente, junto a Josefina “China” Ansa de una renovada versión del ciclo “Escape perfecto” a través de Telefe que, destacó, “mezcla un poco el mundo de las preguntas y las respuestas con la adrenalina del juego y de desafíos entre unas jaulas espectaculares en un estudio enorme”.
“Tener la oportunidad de hacer un programa de este tipo, súper familiar, divertido y dinámico es muy divertido. La verdad que la estamos pasando muy pero muy bien grabando los programas”, resaltó De Pineda a Télam sobre el envío que este lunes volverá a partir de las 21.45 y que contempla emisiones diarias de domingo a jueves en esa franja nocturna.
El presidente electo Javier Milei expresó su deseo de volver a La Bombonera en caso de que Martín Palermo asuma como nuevo director técnico, una posibilidad atada al triunfo de la fórmula Andrés Ibarra-Mauricio Macri en las elecciones del próximo domingo.
“Cuando Martín Palermo se retiró del fútbol en cancha de Boca, mi tristeza fue tan grande que ya nunca más volví a la Bombonera. Si ahora vuelve como DT, me da unas ganas locas de volver…”, escribió en la red social X el futuro primer mandatario, que asumirá el mando el 10 de diciembre.